Recepty Hlavní jídla S masem Kapustičkové placky s mletým masem
Ingredience
600 g růžičkové kapusty
4 šalotky
2 až 3 stroužky česneku
500 g mletého masa (směs hovězího a vepřového)
1 lžíce tymiánu
1 lžíce majoránky
1 lžička kurkumy
1 vejce
strouhanka
řepkový olej na smažení
špetka soli
špetka pepře
Popis

Tip: Podávejte s uvařenými bramborami.

Postup přípravy
1
Celé omyté kapustičky předvařte ve vodě do měkka, asi 5 minut. Poté je sceďte a nechte vychladnout.
2
Šalotku a česnek nasekejte nadrobno, krátce orestujte na oleji a také nechte vychladnout.
3
Smíchejte mleté maso, nasekané kapustičky, šalotku a česnek. Osolte, opepřete a vmíchejte koření.
4
Přidejte vejce, podle potřeby zahustěte strouhankou.
5
Placky smažte na oleji z obou stran dozlatova, asi 4 minuty (záleží na jejich velikosti).
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4