Kaštánky
Autor
Jarka B.
Havířov
Hlasujte pro tradiční recepty, které si podle vás zaslouží zvítězit.
0
Autorův příběh
Recept, který posílám, mám od manželovy maminky. Byla vyhlášenou kuchařkou i cukrářkou. Její moravské koláčky neměly chybu a cukroví také bylo velmi povedené a chutné. Rohlíčky z kaštanů patřily k levnějším receptům, protože rodina byla velká/ 6 dětí/, bylo nutno přiřadit o Vánocích také recepty , které příliš nezatížily rodinnou kapsu.
Ingredience
450 gramů jedlé kaštany
210 gramů mouky
100 gramů moučkového cukru
200 gramů másla (nebo Hery)
vanilkový cukr
moučkový cukr (na posypání)
čokoládová poleva (nebo kakao)
1 špetka citronová kůra
Autorův příběh
Recept, který posílám, mám od manželovy maminky. Byla vyhlášenou kuchařkou i cukrářkou. Její moravské koláčky neměly chybu a cukroví také bylo velmi povedené a chutné. Rohlíčky z kaštanů patřily k levnějším receptům, protože rodina byla velká/ 6 dětí/, bylo nutno přiřadit o Vánocích také recepty , které příliš nezatížily rodinnou kapsu.
Postup přípravy
1
Kaštany oloupeme, vložíme do vřelé vody a uvaříme do měkka, pak z nich odstraníme slupku a nastrouháme je. Mouku smícháme s cukrem, přidáme nastrouhané kaštany, změklý tuk, vanilkový cukr, nastrouhanou citrónovou kůru a vypracujeme těsto, které uložíme na chladné místo. Ze ztuhlého těsta krájíme stejně velké kousky, které formujeme do tvaru rohlíčků, vložíme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme do růžova. Ještě horké posypeme práškovým cukrem a můžeme kraje namočit do čokolády. Obměnou může být, když rohlíčky na plechu namažeme rozšlehaným bílkem a posypeme krystalovým cukrem. Poté dáme péct. Pečeme na 180 st cca 20 minut, když rohlíčky zrůžoví, vytáhneme z trouby.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 17. 7. od 8:00 do 23. 7. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/21_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4