Kočičí tanec
Autor
Jiří Č.
Nymburk
Hlasujte pro tradiční recepty, které si podle vás zaslouží zvítězit.
0
Autorův příběh
Staročeská kuchyně je mnohdy opomíjena, leč i v jedné písničce se zpívá: hrách a kroupy ... Ovšem tyto dvě ingredience jsou základem pokrmu s názvem kočičí svadba. Zde se ovšem jedná o KOČIČÍ TANEC a věřte pochutnáte si.
Ingredience
1 šálek krup (nejlépe velkých)
1 šálek čočka (špek)
škvarky
sůl
mletý pepř
majoránka
celý pepř
nové koření
bobkový list
Autorův příběh
Staročeská kuchyně je mnohdy opomíjena, leč i v jedné písničce se zpívá: hrách a kroupy ... Ovšem tyto dvě ingredience jsou základem pokrmu s názvem kočičí svadba. Zde se ovšem jedná o KOČIČÍ TANEC a věřte pochutnáte si.
Postup přípravy
1
1. Kroupy důkladně propláchneme a namočíme do studené vody - nejlépe na noc 2. Stejně postupujeme s čočkou i když zde není nutné tak dlouhé namočení. 3. Kroupy uvaříme v osolené vodě s několika zrny celého pepře, nového koření a bobkovým listem - vaření je poněkud delší než budou kroupy zcela měkké, hlídáme přitom zda mají stále dostatek vody, aby se nepřipálili. 4. Měkké kroupy scedíme a můžeme propláchnout studenou vodou. 5. Vaření čočky je mnohem kratší, i zde občas zamícháme a hlídáme dostatek vody. 6. Nakrájíme špek, osmahneme - přidáme vařené kroupy a čočku, osolíme, přidáme mletý pepř a majoránku 7. Po promíchání a prohřátí směsi můžeme přímo podávat, na talíři můžeme ozdobit rajčaty či kyselou okurkou.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 17. 7. od 8:00 do 23. 7. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/21_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4