Ingredience
150 g
strouhaného kokosu
150 g
moučkového cukru
1
vejce (bílek)
1
citron (šťáva z půlky)
Popis
TIP: Ke šlehání bílku použijte ruční šlehač, díky kterému se sníh povede za chvilku!
Postup přípravy
1
Bílek ušleháme v tuhý sníh, přidáme 2 lžíce cukru a znovu krátce prošleháme.
2
Zbytek cukru si připravíme do mísy, přidáme kokos a citronovou šťávu.
3
Obě směsi jemně a důkladně promícháme a klademe je na plech vyložený pečicím papírem pomocí lžiček v podobě malých hrudek. Kokosky pečeme v troubě vyhřáté na 150°C asi 15 minut dorůžova.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
