
Vyzkoušejte koláč s hroznovým vínem. Hroznové víno dodá koláči sťavnatou chuť. Je to jednoduché. Tesco recepty - čerstvá inspirace.
150 g polohrubé mouky
120 g másla
100 g moučkového cukru
2 vejce
200 g měkkého tvarohu
1 balíček prášku do pečiva
1 balíček vanilkového cukru
200 g modrých hroznů (bez pecek)
Oddělíme bílky od žloutků. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky ušleháme společně s oběma cukry a máslem do hladké pěny.
K žloutkům a cukru přidáme tvaroh, mouku, kypřící prášek a nakonec opatrně vmícháme tuhý sníh. Vypracujeme hladké těsto.
Těsto vložíme do tukem vymazané a moukou vysypané formy na koláč. Těsto uhladíme a přidáme do něj kuličky modrých hroznů.
Koláč vložíme do předehřáté trouby. Pečeme asi 35 minut dozlatova na 180°C.