Ingredience
160 g
moučkového cukru
160 g
bezlepkové mouky
110 ml
mléka
1 lžička
bezlepkového prášku do pečiva
4
vejce
1 lžička
vanilkového aromatu
3 hrsti
třešní
bezlepková mouka (na vysypání)
máslo (na vymazání)
moučkový cukr (na posypání)
Postup přípravy
1
Připravíme si troubu, kterou předehřejeme na 160 °C. Formu na koláč vymažeme tukem a vysypeme moukou.
2
Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny.
3
Mouku s práškem do pečiva prosejeme. Mléko lehce ohřejeme, aby bylo vlažné. Mouku smícháme s mlékem, žloutky a přidáme třešně a vanilkový extrakt. Nakonec vmícháme tuhý sníh.
4
Všechny suroviny promícháme a nalijeme do připravené formy. Koláč pečeme asi 30 minut.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
