Koláč se Šmakounem bez lepku
Trpíte nesnášenlivostí k lepku? Nevadí. Na bezlepkovém koláči se Šmakounem si zaručeně pochutnáte.
- 4 porce
- 60 min.
- 103 kcal.
Ingredience
2 balení Šmakounu brusinka a goji
1 jablko (nastrouhané nahrubo)
250 ml mandlového mléka
1 vejce
½ sáčku prášku do pečiva
1 hrst slunečnicových semínek
3 lžíce pohankové krupice
kokos
kokosový olej (na vymazání formy)
Postup přípravy
-
Šmakouna nakrájíme na menší kousky a vhodíme ho do mixéru. Přidáme mléko, slunečnicová semínka a vejce. Všechno rozmixujeme na hladké těsto.
-
Do těsta přidáme nastrouhané jablko, pohankovou krupici a prášek do pečiva. Takto připravené těsto vlijeme do koláčové formy vymazané kokosovým olejem.
-
Vršek koláče posypeme kokosem a pečeme v troubě vyhřáté na 190 stupňů cca 30-35 minut.