Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Koprová omáčka s nízkým obsahem laktózy

Koprová omáčka s nízkým obsahem laktózy

Provoňte kuchyň čerstvým koprem. Koprovou omáčku jsme odlehčili díky sojovému mléku, dáte si?

  • 2 porce
  • 20 min.
  • 203 kcal

Ingredience

1 l sójového mléka

1 kostka zeleninového bujónu (bio)

1 lžíce kukuřičného škrobu (na zahuštění)

1 svazek kopru

bílý vinný ocet

sůl

citronová šťáva

krystalový cukr

Postup přípravy

  1. Ze sojového mléka si odložíme stranou asi 100 ml. Sojové mléko nalijeme do hrnce a rozdrobíme do něj zeleninový bujón a přivedeme k varu.

  2. Ve zbytku sojového mléka rozmícháme kukuřičných škrob. Kopr nakrájíme na drobno a přidáme ho do vařeného mléka.

  3. Jakmile začne sojové mléko vařit, zahustíme ho díky rozpuštěnému škrobu a za stálého míchání vaříme do zhoustnutí.

  4. Hotovou omáčku ochutíme citronovou šťávou, solí, cukrem a octem.