Koprovka s vajíčkem
Autor
Valéria J.
Kladno
Hlasujte pro tradiční recepty, které si podle vás zaslouží zvítězit.
0
Autorův příběh
Koprovka je stálice tradiční české kuchyně. Většinou se podává s vařeným hovězím masem a houskovým knedlíkem, ale nikoho určitě neurazí ani s vajíčkem a bramborem. U nás doma se takhle podávala mnohem častěji, protože přes týden maminka ani babička nemívaly čas na zdlouhavé vyvařování a i obyčejné vajíčko dokázalo maso skvěle zastoupit, takže tento jednoduchý oběd měla uvařený raz dva.
Ingredience
2 lžíce máslo
4 lžíce mouka hladká
2 smetana na vaření
2 zakysaná smetana
kopr
sůl
cukr krystal
brambory
8 vajec
Autorův příběh
Koprovka je stálice tradiční české kuchyně. Většinou se podává s vařeným hovězím masem a houskovým knedlíkem, ale nikoho určitě neurazí ani s vajíčkem a bramborem. U nás doma se takhle podávala mnohem častěji, protože přes týden maminka ani babička nemívaly čas na zdlouhavé vyvařování a i obyčejné vajíčko dokázalo maso skvěle zastoupit, takže tento jednoduchý oběd měla uvařený raz dva.
Postup přípravy
1
Máslo si rozpustíme v hrnci, přidáme mouku a osmahneme. Mouku s tukem rozmícháme asi v 0,5 l studené vody, nakrájíme do ní kopr na drobno, osolíme a přivedeme k varu.
2
Jakmile základ projde varem a zhoustne, přilijeme sladkou smetanu, poté zakysanou a opět necháme projít varem.
3
Nakonec omáčku ještě dochutíme cukrem a solí a podáváme s vařeným bramborem a vejcem.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 17. 7. od 8:00 do 23. 7. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/21_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4