Ingredience
1 kg
vepřových kotlet s kostí
cibule
2 kg
brambor
smetana na vaření
mražená zeleninová směs (není podmínkou)
sůl
mletý černý pepř
slunečnicový olej
Postup přípravy
1
Oloupeme brambory a nakrájíme je na kolečka.
2
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme dle chuti.
3
Zapékací mísu (plech) vymažeme olejem a dno pokryjeme dvěma vrstvami připravených brambor. Osolíme je. Na ně pokládáme plátky kotlet, na něž přijdou plátky cibule, případně zvolená jakákoli zelenina. Vše zakryjeme dalšími dvěma vrstvami brambor, které opět osolíme i opepříme. Na závěr vše zalijeme smetanou a vložíme do trouby.
4
Pečeme zhruba 45 – 60 min.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
