Kovbojský hotdog
Kovbojové se nespokojí s obyčejným hotdogem. Žádají si něco originálnějšího a sytějšího. Udělejte pořádný kovbojský hotdog.
- 4 porce
- 15 min.
- 55 kcal.
Popis
TIP: Pokud máte možnost využít gril zabalte hotový hotdog do alobalu a ohřejte jej na grilu. Na grilu můžete připravit také klobásku.
Ingredience
4 klobásy
4 rohlíky
4 rajčata (větší)
2 lžíce pikantního kečupu (ostrého)
1 červená cibule
1 lžíce olivového oleje
1 citron (1 lžička šťávy)
sušené oregano
krystalový cukr
Postup přípravy
-
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Rajčata očistíme a nakrájíme je na drobno. Rajčata smícháme s kečupem, oreganem, olejem a citronovou šťávou. Podle chuti přidáme cukr i sůl. Rajčatovou směs zamícháme a podle potřeby ještě dochutíme.
-
Klobásky uvaříme ve vodě nebo opečeme na ohni. Rohlík příčně rozkrojíme a vložíme do něj klobásku.
-
Na klobásku položíme rajčatovou omáčku a můžeme podávat.