Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Králičí maso na víně pečené s kořenovou zeleninou

Králičí maso na víně pečené s kořenovou zeleninou

Udělejte si skvělý oběd nebo večeři. Králík pečený na víně a kořenové zelenině vám bude moc chutnat, navíc je jeho příprava tak snadná!

  • 4 porce
  • 120 min.
  • 103 kcal

Popis

TIP: Králík skvěle chutná s vařeným bramborem.

Ingredience

4 králičí stehna

2 baby mrkve

2 mrkve

4 ks řapíkatého celeru (stonky)

2 petrželky

½ l bílého vína

slunečnicový olej (podle potřeby)

bobkový list

mletý černý pepř

sůl

1 snítek petrželky

celý kmín

Postup přípravy

  1. Jako první si nakrájíme zeleninu na větší kousky a přisypeme všechno koření. Zeleninu smažíme na oleji dozlatova.

  2. Poté, co máme zeleninu připravenou, ji vložíme do pekáčku společně s králičími stehny, které jsme si předem osolili a posypali kmínem. Zalijeme půllitrem vína a pečeme hodinu až hodinu a půl při 200 °C.