Ingredience
500 g
žampionů
2 lžíce
másla
1
cibule
1 lžíce
pohankové mouky
200 ml
smetany na vaření
1 lžička
mletého kmínu
1 lžička
houbového koření
sůl
Popis
TIP: Na talíři můžeme ještě dozdobit petrželkou, ať jídlo získá další barvu.
Postup přípravy
1
Na másle si zpěníme cibulku nakrájenou nadrobno. Přidáme žampiony nakrájené na proužky, opečeme a vše zasypeme kmínem a moukou. Zalijeme litrem vody, osolíme a vaříme 20 minut.
2
Nakonec zjemníme smetanou a dochutíme houbovým kořením.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
