
Nevíte, co výživného a zároveň chutného připravit svým dětem? Vyzkoušejte kukuřičnou polévku! K její přípravě potřebujete pouze pár surovin a ještě méně času.
TIP: Ušetřete si práci s vývarem a použijte rychlejší variantu v podobě bujónu. Stačí ho zalít horkou vodou!
300 g mražené kukuřice
1 šalotka
1 l zeleninového bujónu
100 ml smetany na vaření
1 lžíce másla
sůl
Cibulku nakrájíme nadrobno a necháme zpěnit na rozehřátém másle. Přidáme kukuřici, zalijeme vývarem a vaříme 5 minut.
Polévku částečně rozmixujeme tak, aby nám v ní zůstalo ještě pár semínek kukuřice vcelku. Přimícháme smetanu a polévku osolíme.