Recepty Polévky Krémová kuřecí polévka
Ingredience
1 kg kuřecích stehen
350 ml suchého bílého vína
2 cibule
4 řapíkaté celery
2 petržele
1 pórek
snítka tymiánu
4 bobkové listy
4 kuličky nového koření
45 g hladké mouky
300 ml smetany ke šlehání
sůl a pepř
Popis

Polévka je nevýrazné barvy a proto můžete jednotlivé porce oživit barevnými jedlými květy.

Postup přípravy
1
Kuřecí maso omyjte a osušte. Poté stehna osolte a opepřete.
2
V hrnci rozpalte olej a kuřecí stehna na něm osmahněte dozlatova.
3
Zlatavé maso podlijte bílým vínem a to nechte prudce svařit, aby se vypařil alkohol.
4
Přidejte asi 1,5 l vody a vložte na kousky nakrájenou očištěnou zeleninu.
5
Do hrnce přidejte tymián, bobkové listy, nové koření a vše osolte.
6
Polévku přiveďte k varu a vařte asi 50 minut.
7
Když je kuře měkké, polévku odstavte a nechte lehce vychladnout. Vyjměte maso, bylinky a koření.
8
Maso oberte a asi 150–200 g vraťte do polévky. Vše rozmixujte tyčovým mixerem.
9
Smetanu vyšlehejte s moukou a poté ji zamíchejte do polévky.
10
Přiveďte polévku k varu a vařte do zhoustnutí. Pokud se z mouky vytvořily kousky, můžete polévku ještě rozmixovat.
11
Zbylé maso natrhejte na menší kusy a vraťte do polévky. Poté můžete podávat s čerstvými lístky tymiánu.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 17. 7. od 8:00 do 23. 7. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/21_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4