Krémová polévka z máslové dýně a karotky zdobená špetkou chilli, medvědím česnekem a praženými dýňovými semínkami, to je lahodná kombinace, kterou musíte ochutnat.
2 mrkve
1 dýně
2 jarní cibulky
½ lžičky kurkumi
špetka šafránu
špetka chilli
sůl
voda podle potřeby
olivový olej
dýňová semínka
medvědí česnek
Očistíme si dvě střední mrkve, jednu dýni nakrájíme na menší kousky a dáme péct do trouby na 200 °C cca 20 min.
Pak si v hrnci osmahneme 2 jarní cibulky na olivovém oleji, k nim přidáme pečenou zeleninu, půl lžičky kurkumy, špetičku šafránu, sůl a vodu.
Polévku vaříme cca 15 minut, rozmixujeme jí a podáváme s medvědím česnekem, špetkou chilli a praženými dýňovými semínkami.
Více informací
Více informací
Více informací
© 2019 Tesco Stores ČR a.s.