Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Krémové tagliatelle s houbami

Krémové tagliatelle s houbami

  • 80 min.
  • 417 kcal

Ingredience

250 g tagliatelle

50 ml olivového oleje

1 kostka kuřecího bujónu

200 ml vody

1 stroužek česneku

20 g strouhaného parmazánu

1 lžíce másla

čerstvá petrželka (hladkolistá nebo tymián)

mletý černý pepř

sůl


Houbová směs

300 g žampionů

100 g hlívy ústřičné

Postup přípravy

  1. Očistěte a rozkrájejte houby, česnek nakrájejte na plátky.

  2. Na pánvi prohřejte olivový olej a česnek v něm zlehka orestujte.

  3. Přidejte houby a směs ochuťte solí a pepřem. Zalijte bujónem.

  4. Houbovou směs vařte tak dlouho, dokud houby nezměknou. Nakonec přidejte máslo.

  5. Uvařte těstoviny podle návodu.

  6. Sceďte tagliatelle a smíchejte je s houbovou směsí.

  7. Podle chuti dochuťte nasekanou petrželkou nebo čerstvým tymiánem a ozdobte hoblinkami parmezánu.