Kremrole s náplní s nízkým obsahem laktózy
Příprava těchto kremrolí je překvapivě rychlá a snadná.
- 25 porcí
- 25 min.
- 137 kcal.
Ingredience
Těsto
120 ml smetany ke šlehání bez laktózy
200 g margarínu
300 g hladké mouky
Náplň
250 g krupicového cukru
3 vejce (bílky)
Na ozdobení
moučkový cukr
Postup přípravy
-
V míse vypracujeme z mouky, Hery a smetany hladké těsto, které se nelepí. Dáme odležet alespoň na 30 minut do lednice.
-
Poté z těsta vyválíme plát, který nakrájíme na proužky, které namotáme na kovové trubičky tak, aby se kraje překrývaly. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C 15 minut dozlatova.
-
Mezitím z bílků a cukru vyšleháme nad párou tuhý sníh.
-
Vychladlé kremrole naplníme připraveným sněhem a pocukrujeme.