Krevety na bílém víně s tymiánem
Zdravé krevety jsou oblíbeným mořským plodem. Ve spojení s vínem vznikne nezapomenutelná kombinace, kterou musíte ochutnat. Tesco recepty - čerstvá inspirace.
- 5 porcí
- 30 min.
- 130 kcal.
Ingredience
500 g krevet (mražených, loupaných)
200 ml suchého bílého vína
1 citron (jen šťáva)
1 stroužek česneku
čerstvý tymián
1 lžička másla
sůl
Postup přípravy
-
Krevety necháme rozmrazit v lednici a před vařením je ještě omyjeme vodou.
-
Rozehřeje pánev a pokapeme olivovým olejem. Přidáme krevety a krátce orestujeme v hluboké pánvi.
-
Po chvilce podlijeme vínem a zprudka restujeme asi minut. Ochutíme solí, citronovou šťávou, drceným česnekem, tymiánem a pepřem.
-
Do hotových krevet přidáme lžičku másla na zjemnění.