Krevety na grilu v medové marinádě
Grilujeme zdravě, mořské plody na grilu chutnají skvěle a přitom jsou snadné. Krevety na grilu v medové marinádě jsou svěží a ideální na horké dny.
- 2 porce
- 40 min.
- 884 kcal.
Ingredience
600 g krevet
100 g másla
2 lžíce olivového oleje
2 lžíce medu
3 stroužky česneku
3 špetky mletého zázvoru
1 citron (3 špetky kůry a 4 lžíce šťávy)
drcené chilli (podle chuti)
mletý černý pepř
sůl
Postup přípravy
-
Máslo rozpustíme a smícháme ho s medem. Přidáme citronovou šťávu, lisovaný česnek, citronovou kůru, zázvor a olivový olej.
-
Podle chuti přidáme chilli, pepř a sůl. Pokud nemáte chilli rádi, lze ho vynechat. Marinádu necháme vychladnout a naložíme do ní krevety na 1 hodinu.
-
Krevety před grilováním utřeme, aby nám marináda nekapala do grilu. Grilujeme z každé strany asi 6 minut a během grilování potíráme marinádou.