Krevety na grilu v medové marinádě
Grilovat steaky je nuda! Zkusili jste někdy krevety? Můžeme jen doporučit.
- 2 porce
- 40 min.
- 884 kcal.
Ingredience
600 g krevet
100 g másla
2 lžíce olivového oleje
1 citron (4 lžíce šťávy, 3 špetky kůry)
2 lžíce medu
3 stroužky česneku
3 špetky mletého zázvoru
drcené chilli
sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy
-
Máslo rozpustíme a smícháme ho s medem. Přidáme citronovou šťávu, lisovaný česnek, citronovou kůru, zázvor a olivový olej. Podle chuti přidáme chilli, pepř a sůl. Pokud nemáte rádi chilli, je možné ho vynechat.
-
Marinádu necháme vychladnout a naložíme do ní na 1 hodinu krevety. Krevety před grilováním otřeme, aby nám marináda nekapala do grilu.
-
Grilujeme z každé strany asi 6 minut a během grilování potíráme marinádou.