Krevety s červenou omáčkou
Krevety můžeme upravit na mnoho způsobů, jedním z nich jsou krevety v červené omáčce s těstovinami. Tesco recepty - čerstvá inspirace.
- 4 porce
- 25 min.
- 167 kcal
Ingredience
400 g krevet (mražených)
1 citron (jen šťáva)
slunečnicový olej
400 g rajčat
300 g čerstvé červené papriky
200 ml bílého vína
1 feferonka
1 balení špaget
mletý černý pepř
sůl
1 cibule
petrželka (na ozdobení)
Postup přípravy
-
Krevety necháme rozmrazit v ledničce a před použitím je ještě očistíme. Pokapeme je citronovou šťávou.
-
Nakrájíme si cibuli na drobno a dáme ji smažit na rozpálenou pánev. Rajčata oloupeme a společně s feferonkou a paprikou je nakrájíme na drobno. Vše přidáme k cibuli a krátce osmažíme.
-
Zeleninu podlijeme vínem, osolíme, opepříme a dochutíme citronovou šťávou. Dusíme pět minut a nakonec přidáme krevety. Vaříme ještě asi 5 minut.
-
Špagety uvaříme v osolené vodě podle návodu na obale. Hotové těstoviny přecedíme a smícháme s omáčkou. Posypeme nakrájenou petrželkou.