Ingredience
800 g
krevet (čerstvých)
2 lžíce
olivového oleje
3
šalotky
2 stroužky
česneku
500 g
rajčatového pyré
sušené oregano
čerstvý koriandr
1
limetka
sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy
1
Na pánvi s olivovým olejem orestujte nadrobno nakrájenou šalotku.
2
Přidejte nasekaný česnek a rajčatové pyré.
3
Směs nechte chvilku podusit. Poté přidejte nasekané bylinky, dochuťte solí a pepřem.
4
Mezitím opláchněte krevety. Osolte je, přidejte čerstvý koriandr, šťávu a kůru z limetky. Zakapejte je olivovým olejem, promíchejte a dejte na tál (grilovací desku).
5
Grilujte z obou stran dozlatova, asi 3 a 3 minuty.
6
Krevety vyloupejte a podávejte s rajčatovou omáčkou.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
