Křupavé bagely se smetanovým sýrem
Ingredience
500 g hladké mouky
1 vrchovatá lžička soli
1 vrchovatá lžička cukru
1 balení sušeného droždí
300 ml vody
150 g smetanového sýru
1 okurka
řeřicha
1 bílek
1 lžíce vody
sezamová semínka
Popis

TIP: Místo zeleniny můžete použít uzeného lososa nebo kvalitní šunku.

Postup přípravy
1
Vodu ohřejeme, pozor aby nebyla příliš horká, musí být vlažná.
2
Mouku prosejeme, smícháme s cukrem, solí a droždím. K sypkým surovinám nalijeme vodu a vypracujeme hladké těsto.
3
Těsto přikryjeme utěrkou a necháme 1 hodinu a 30 minut kynout na teplém místě.
4
Z vykynutého těsta vytvarujeme několik kuliček. Jejich velikost závisí na tom, jak chcete mít pečivo velké. Pomocí úzkého konce vařečky uděláme do těsta díru a krouživým pohybem ji zvětšíme. Díru udělejte větší, během vaření se ještě zmenší.
5
Do velkého hrnce dáme vařit vodu a bagely vaříme asi minutu z jedné strany, otočíme je a znovu vaříme minutu.
6
Uvařené bagely uložíme na čistou utěrku a necháme je oschnout.
7
Nachystáme si plech s pečícím papírem a troubu předehřejeme na 220 °C. V misce smícháme lžíci vody s bílkem. Touto směsí bagely potřeme a posypeme sezamovými semínky.
8
Bagely pečeme v předehřáté troubě 15 minut dozlatova.
9
Hotové bagely necháme vychladnout, rozřízneme je, pomažeme sýrem, poklademe plátky okurky a řeřichou.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 5. 12. od 8:00 do 11. 12. 2018 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2018/41_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
Tesco Kouzelné Vánoce

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Katalogová nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 7. 12. od 8:00 do 24. 12. 2018 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2018/41X_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4