Křupavé bramboráčky s tvarohem s nízkým obsahem laktózy
Udělejte si tradiční křupavé bramboráčky s tvarohem bez laktózy, je to výborný tip na oběd i večeři.
- 4 porce
- 20 min.
- 201 kcal.
Ingredience
500 g brambor (varného typu C)
120 g tvarohu bez laktózy
60 g hrubé mouky
½ lžičky soli
2 lžičky majoránky
4 stroužky česneku
1 vejce
Postup přípravy
-
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemno. Brambory ochutíme solí, majoránkou a lisovaným česnekem.
-
Směs smícháme s vajíčkem, tvarohem a hrubou moukou. Pokud je těsto příliš řídké, přidáme mouku. V opačném případě mléko bez laktózy.
-
Na rozpáleném oleji smažíme placky, které dáme na papírový ubrousek, abychom se zbavili přebytečného oleje.