Máte rádi cuketu? Potom si z ní vyzkoušejte připravit hranolky, které jsou zvenku křupavé a uvnitř krásně měkké a vláčné. Určitě zachutnají nejen vám, ale i vašim dětem.
2 menší cukety
2 lžíce hladké mouky
2 vejce
1 lžíce mléka
1 stroužek utřeného česneku
olivový olej
sůl
pepř
TIP: Hranolky jsou skvělou přílohou k masu, ale mohou se podávat i samostatně s libovolným dipem.
Cukety omyjeme a pokrájíme na hranolky. Ty osolíme a necháme 30 minut stát.
Po uběhnuté době hranolky osušíme papírovým ubrouskem od přebytečné vody. Z mléka, česneku, vajec a mouky si ušleháme těstíčko.
Hranolky obalujeme v těstíčku a smažíme v rozpáleném oleji dozlatova. Nakonec je opepříme a podle potřeby dosolíme.
Více informací
Více informací
Více informací
© 2019 Tesco Stores ČR a.s.