Ingredience
2
kuřecí prsa
400 g
anglické slaniny
1
ledový salát
3
čerstvé červené papriky
200 g
cherry rajčat
rukola
polníček
2 lžíce
extra panenského olivového oleje
balzamikový ocet
sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy
1
Krůtí prsa opatrně rozkrojte tak, aby na jedné straně držela dohromady. Vytvoříte tím kapsu.
2
Maso osolte a opepřete. Dovnitř vložte část anglické slaniny a přiklopte.
3
Poté krůtí prsa pečlivě obalte proužky slaniny.
4
Grilujte pozvolna z obou stran dozlatova, asi 20 minut.
5
Podávejte se salátem z natrhaného ledového salátu, menších kousků paprik, cherry rajčátek, rukoly a polníčku.
6
Dochuťte solí, pepřem, olivovým olejem a balzamikovým octem.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
