Ingredience
2
krůtí prsa
1 lžíce
olivového oleje
čerstvý tymián
6
cibulí (větších)
10 lžic
medu
5 lžic
sójové omáčky
1 špetka
drceného chilli
sůl
mletý černý pepř
Popis
Můžete namáčet v dipu ze zakysané smetany a bylinek s troškou olivového oleje.
Postup přípravy
1
Krůtí maso omyjte a nakrájejte na kostky.
2
Napíchejte je na špízy, osolte a opepřete. Špízy pokapejte olivovým olejem a posypte tymiánem.
3
Maso nechte alespoň půl hodiny odležet.
4
Mezitím oloupejte cibuli a nakrájejte ji na kolečka. Ta rozeberte na kroužky.
5
Připravte marinádu z medu, sójové omáčky a chilli.
6
Cibulové kroužky promíchejte v marinádě.
7
Masové špízy grilujte ze všech stran, asi 8 až 10 minut.
8
Ogrilujte také kroužky cibule, nejlépe na grilovacím tácu.
9
Cibuli můžete upéct i v troubě, na plechu vyloženém pečicím papírem.
10
Špízy podávejte s cibulovými kroužky.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
