Krůtí stehno s česnekem a medem
Autor
Michaela Z.
Studénka
Hlasujte pro tradiční recepty, které si podle vás zaslouží zvítězit.
0
Autorův příběh
Krůtí stehno na tento způsob bylo vždy chloubou mého dědečka a zároveň jediné jídlo, které kdy uměl uvařit. Za to na takřka profesionální úrovni. Všechny ingredience měl dědeček vždycky domácí, protože mimo to že byl nadšený včelař, donutil babičku chovat krůty a začal si sám pěstovat své česneky. Možná kvůli tomuhle speciálnímu přístupu je to jeden z největších kulinářských pokladů naší rodiny.
Ingredience
2 krůtí stehno
250 g rýže
50 g mraženého zeleného hrášku
kmín
sůl
pepř
olej
1 lžíce medu
3 stroužek česneku
Autorův příběh
Krůtí stehno na tento způsob bylo vždy chloubou mého dědečka a zároveň jediné jídlo, které kdy uměl uvařit. Za to na takřka profesionální úrovni. Všechny ingredience měl dědeček vždycky domácí, protože mimo to že byl nadšený včelař, donutil babičku chovat krůty a začal si sám pěstovat své česneky. Možná kvůli tomuhle speciálnímu přístupu je to jeden z největších kulinářských pokladů naší rodiny.
Postup přípravy
1
V misce rozmícháme olej, med a česnek. Krůtí stehna důkladně osolíme, opepříme a potřeme připravenou směsí. Po té zlehka zasypeme kmínem a necháme maso na 15 minut odpočinout v ledničce.
2
Mezitím začneme klasicky vařit rýži a zhruba v polovině doby k ní jen přidáme hrášek. Troubu si předehřejeme na 150°C a stehna pečeme zhruba 1,5 hodiny, a v průběhu dle potřeby podlijeme trochou vody, aby se nám nic nepřipálilo. Abychom zjistili, zda-li je maso již hotové, píchneme špejlí ke kosti stehna a pokud je šťáva narůžovělá, pečeme dál.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 17. 7. od 8:00 do 23. 7. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/21_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4