
Připravte si domácí kuličky rafaelo podle tohoto receptu. Jejich lahodná chuť je prostě neodolatelná! Tesco Recepty - čerstvá inspirace na každý den.
150 g másla
250 g moučkového cukru
1 balíček vanilkového cukru
slazené mléko
120 g strouhaného kokosu
60 g loupaných mandlí
strouhaný kokos (kousek na obalení)
Máslo s moučkovým a vanilkovým cukrem dejte do mísy a rozpusťte vařením ve vodní lázni. Občas zamíchejte.
Do vychladlé směsi přidejte slazené mléko a strouhaný kokos. Promíchejte a nechte ztuhnout v lednici, přibližně 2 hodiny.
Z těsta válejte kuličky, doprostřed dávejte jednu oloupanou mandli. Hotové kuličky obalte v kokosu.
Podávejte vyrovnané na tácu či talíři, nebo vkládejte do papírových košíčků.