Ingredience
1
celé kuře (asi 1,5 kg)
1
cibule
3 stroužky
česneku
½
citronu
4 lžíce
olivového oleje
1 lžička
sušeného rozmarýnu (nebo 2 snítky čerstvého)
1 špetka
soli
1 špetka
pepře
Postup přípravy
1
Rozehřejte troubu na 190 °C.
2
Do kuřete vložte cibuli, stroužky česneku a citron.
3
Pak kuře položte do pekáče prsíčky nahoru, potřete ho lžící olivového oleje, osolte a opepřete. Posypte rozmarýnem.
4
Hodinu pečte pod alobalem. Pak odkryjte a dopečte do křupava.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
