Kuře po srbsku
Autor
Klára B.
Nové Hrady
Hlasujte pro tradiční recepty, které si podle vás zaslouží zvítězit.
0
Autorův příběh
Na první pohled toto jídlo působí, že nemá s tradiční českou kuchyní vůbec nic společného. Ale mnoho z vás už při první soustu zažije ten euforický návrat do vašich školních let, kdy toto jídlo patřilo neodmyslitelně ke každé školní jídelně. I moje maminka s babičkou ho měly v oblibě a vařily nám tyhle skvělé kuřecí plátky každé léto, jakmile dozrály papriky na našich zahrádkách.
Ingredience
3 lžíce oleje
1 velká cibule
3 papriky (červená, žlutá, zelená)
1 malý protlak
loupaná rajčata v konzervě (nebo 5 velkých rajčat oloupaných)
2 velká kuřecí prsa
sůl
pepř
cukr
Autorův příběh
Na první pohled toto jídlo působí, že nemá s tradiční českou kuchyní vůbec nic společného. Ale mnoho z vás už při první soustu zažije ten euforický návrat do vašich školních let, kdy toto jídlo patřilo neodmyslitelně ke každé školní jídelně. I moje maminka s babičkou ho měly v oblibě a vařily nám tyhle skvělé kuřecí plátky každé léto, jakmile dozrály papriky na našich zahrádkách.
Postup přípravy
1
V silné pánvičce si rozpálíme olej, na něm osmahneme kuřecí prsa, které jsme si už předem nakrájeli na tenké plátky, nasolili a opepřili. Kuřecí plátky zprudka opečeme a vyndáme si je na talíř. Na výpeku, který nám zbyl na pánvi, opečeme cibuli pokrájenou na tenká půlkolečka, jakmile zesklovatí, přidáme k ní i na plátky nakrájenou papriku a restujeme, dokud zelenina alespoň částečně nezměkne. Na pánev nalijeme konzervu rajčat nebo oloupaná a nakrájená rajčata. Jakmile směs probublá, vrátíme do pánve i kuřecí plátky, vše zalijeme 200 ml vody, ve které rozmícháme protlak a necháme vydusit přebytečnou šťávu po dobu asi 45 min, dokud vše nezměkne. Poté jídlo zlehka pocukrujeme podle chuti, případně dosolíme.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 17. 7. od 8:00 do 23. 7. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/21_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4