Ingredience
Postup přípravy
V míse smíchejte sójovou omáčku, limetkovou šťávu, olej, pivo a worchester. Přidejte prolisovaný česnek.
Kuře a všechny papriky nakrájejte na širší nudličky.
Kuře vložte do pivní marinády (trochu odložte bokem) a nechte hodinu uležet v lednici.
V míse smíchejte cibuli, papriky a zbylou marinádu a nechte hodinu odpočívat při pokojové teplotě.
Rozehřejte pánev s troškou oleje na středním plameni.
Marinované kuře vyndejte z lednice, dosolte, dopepřete a dejte na pánev. Smažte z obou stran asi 2 minuty. Poté oddělejte z pánve stranou.
Marinovanou cibuli a papriky dejte na pánev a smažte asi 6 minut, po třech minutách promíchejte.
Tortilly rozprostřete na talíře a kuřecí směs po každé z nich rovnoměrně rozetřete. Přidejte směs paprik a cibule.
Ozdobte jalapeño papričkami. Můžete servírovat se salsou, zakysanou smetanou a koriandrem.
