Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Kuřecí játra na bílém víně

Kuřecí játra na bílém víně

Smažená játra jsou delikatesa. Pokud patří i mezi vaše top jídla, zkuste játra na víně. Tesco recepty - čerstvá inspirace.

  • 4 porce
  • 45 min.
  • 369 kcal

Popis

Tip: jako přílohu můžete zvolit rýži nebo pečivo.

Ingredience

600 g kuřecích jater

80 g másla

3 cibule (menší)

hladká mouka

čerstvá petrželka (nať)

tabasco

sůl

150 ml bílého vína

200 g žampionů

Postup přípravy

  1. Játra očistíme a nakrájíme je na menší kousky. Obalíme je v hladké mouce a zprudka osmažíme na másle.

  2. Cibuli nakrájíme nadrobno a přidáme k masu. Přidáme sekanou petrželku, nakrájené žampiony a zamícháme.

  3. Smažíme několik minut dozlatova. Zalijeme vínem a osolíme, opepříme a přidáme tabasco podle chuti.