Kuřecí kousky v sýrovém těstíčku pro děti
Kuřecí i krůtí maso je pro děti ideální. V těstíčku můžete obalit obojí, my jsme dnes vsadili na kuřecí kousky v sýrovém těstíčku pro děti.
- 4 porce
- 20 min.
- 666 kcal.
Popis
TIP: Podáváme s jemnou bramborovou kaší.
Ingredience
4 kuřecí prsa
2 vejce
200 ml mléka
200 g másla
200 g hladké mouky
4 stroužky česneku
1 citron
100 g strouhaného parmazánu
sůl
slunečnicový olej
Postup přípravy
-
Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na menší kousky. Máslo nakrájíme na plátky a necháme ho změknout.
-
Kuřecí maso osolíme a pokapeme citronovou šťávou.
-
Připravíme si hlubší misku na těstíčko. Do misky rozklepneme vajíčka, přidáme mléko, lisovaný česnek, sýr, mouku a změklé máslo. Podle chuti osolíme a šlehačem vyšleháme hladké těsto.
-
Na rozpálenou pánev nalijeme trochu oleje. V těstíčku obalíme maso a hned ho smažíme dozlatova.