Kuřecí maso na houbách s těstovinami bez lepku
Ingredience
2 kuřecí prsa
2 lžíce másla
2 lžíce oleje
10 očištěných žampiónů
2 stroužky prolisovaného česneku
250 ml bílého vína
3 snítky tymiánu
200 ml smetany
300 g bezlepkových těstovin
Popis

TIP: Vaříte pro děti? Potom jídlo s alkoholem není vhodné. V tomhle receptu ho ale můžete klidně nahradit kuřecím vývarem.

Postup přípravy
1
Maso nakrájíme na nudličky. V pánvi rozehřejeme máslo a lžíci oleje a opečeme na něm kousky kuřete. Dáme je stranou a připravíme si houby.
2
Žampióny nakrájíme na plátky a orestujeme je v pánvi na druhé lžíci oleje. Až začnou hnědnout, přidáme k nim česnek, který necháme chvilinku provonět.
3
Zalijeme vínem, necháme odpařit alkohol a přidáme kousky orestovaného kuřete a posekaný tymián. Dusíme pod pokličkou 15 minut. V případě potřeby můžeme trošku podlít vodou.
4
Nakonec do pánve vlijeme smetanu a necháme ještě chvíli provařit.
5
Servírujeme s těstovinami, které si uvaříme dle návodu na obalu.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
před 2 měsíci
před 2 měsíci
10 min.
Nápoje