Ingredience
2
kuřecí prsa (vykoštěná)
10 plátků
mozzarelly
6
cherry rajčat
2 lžičky
olivového oleje
čerstvá bazalka (čerstvé)
sůl
mletý černý pepř
voda (nebo vývaru na podlití)
Postup přípravy
1
Troubu předehřejeme na 200 °C. Kuřecí prsa očistíme a ostrým nožem do nich uděláme zářezy, hluboké asi do tří čtvrtin tloušťky masa.
2
Mozzarellu nakrájíme na plátky, cherry rajčata rozřízneme na poloviny.
3
Maso potřeme olejem a každou štěrbinu vyplníme plátkem mozzarelly, polovinou rajčete a lístkem bazalky. Množství sýra a rajčat se bude lišit od velikosti kuřecích prsou a počtu zářezů na nich.
4
Osolíme, opepříme.
5
Prsa poklademe na plech, podlijeme trochou vody nebo vývaru a pečeme asi 30 minut, v závislosti na jejich velikosti.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
