Kuřecí roláda s bramborovou kaší

Autor

Pavlína M.
Třeboň
Hlasujte pro tradiční recepty, které si podle vás zaslouží zvítězit.
0

Autorův příběh

Jelikož jsme doma všichni milovníci nejrůznějších vepřových i hovězích rolád nebo španělských ptáčků, rozhodla se pro nás babička vymyslet recept i na tyto jednoduché kuřecí roládky. Tyto rolády plnila místo párku a vejce (jako to dělávala u těch klasických z tmavého masa) uzeným, sýrem a listy špenátu, které si pěstovala na zahradě, aby roládky hrály všemi barvami a získaly svěží chuť. Toto jídlo se hodí hlavně během jarních a letních měsíců, když zrovna nemáte chuť na těžce stravitelného španělského ptáčka a nemáte ani moc času maso zdlouhavě dusit.

Ingredience

2 kuřecí prsa (velké)

listový špenát

sůl

pepř

15 dkg uzeného masa

10 dkg sýr (eidam, gouda)

oleje

brambory

mléko

máslo

Autorův příběh

Jelikož jsme doma všichni milovníci nejrůznějších vepřových i hovězích rolád nebo španělských ptáčků, rozhodla se pro nás babička vymyslet recept i na tyto jednoduché kuřecí roládky. Tyto rolády plnila místo párku a vejce (jako to dělávala u těch klasických z tmavého masa) uzeným, sýrem a listy špenátu, které si pěstovala na zahradě, aby roládky hrály všemi barvami a získaly svěží chuť. Toto jídlo se hodí hlavně během jarních a letních měsíců, když zrovna nemáte chuť na těžce stravitelného španělského ptáčka a nemáte ani moc času maso zdlouhavě dusit.

Postup přípravy

1

Každé kuřecí prso si podélně nakrájíme tak aby nám z něj vznikly dva tenčí plátky. Ty z obou stran osolíme a pepříme.

2

Doprostřed dáme špalíček uzeného bůčku, špalíček sýru a čerstvé listy špenátu. Zatočíme a ovážeme pořádně nití, aby rolády držely a nic z nich nevyteklo. Dáme do vymazaného pekáčku, zakápneme olejem, podlijeme 150 ml vody a přiklopené dáme péct na 180°C minimálně na hodinu.

3

Mezitím si ostrouháme brambory a uvaříme. Hotové brambory slijeme, rozšťoucháme, přidáme asi lžíci másla, podle potřeby mléko a znovu rozmačkáme. Podáváme se zeleninovým salátkem pokapané výpekem z roládek.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 21. 8. od 8:00 do 27. 8. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/26_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4