
Stýská se vám po grilování? Tak už přestaňte smutnit, některé dobroty si můžete připravit i za studeného zimního počasí v pohodlí domova. Inspirujte se naším receptem na výborné špízy!
TIP: Připravujete špízy pouze pro dospělé? Přidejte do marinády chilli a vykouzlete pikantnější chuť!
2 kuřecí prsa
1 červená cibule
200 g ananasu (konzervovaného)
čerstvá červená paprika
Marináda
¼ hrnku kompotovaného ananasu (jen šťávy z plechovky)
1 lžíce sójové omáčky
2 lžíce medu
2 lžíce olivového oleje
1 česnek (utřený)
Kuřecí prsa pokrájíme na kousky a naložíme do marinády z ananasové šťávy, sójové omáčky, medu, olivového oleje a česneku. Necháme je přes noc v lednici.
Červenou cibuli a papriku pokrájíme na širší proužky. Ananas střídavě s kuřecími kousky, červenou cibulí a paprikou nabodneme na jehlice.
Špízy pečeme ve vyhřáté troubě na 170 °C 25 minut.