Recepty Polévky Kuřecí vývar s celestýnskými nudlemi
Ingredience
Na polévku
6 kuřecích křídel
2 kuřecí stehna
1 cibule
1/2 celeru + kus na hotovou pelévku
3 mrkev + na hotovou polévku
3 petržele + na hotovou polévku
snítka tymiánu
5 kuliček nového koření
3 bobkové listy
5 kuliček černého pepře
sůl a pepř
Na nudle
1 vejce
130 ml mléka
80 g polohrubé mouky
hrst nasekané petržele
špetka strouhaného muškátového oříšku
sůl, pepř
Postup přípravy
1
Kuřecí maso omyjte a vyskládejte na plech. Přidejte oloupanou mrkev, petržel a celer.
2
Pečte na 180 °C, dokud zelenina i maso nezískají zlatavou barvu.
3
Vložte maso a zeleninu do hrnce, přidejte rozpůlenou cibuli i se slupkou (zbavte ji pouze vrchní části slupky), tymián a ostatní koření.
4
Přilijte 1,5–2 l vody a přiveďte k varu. Poté teplotu snižte tak, aby voda jen mírně bublala.
5
Vařte asi 1,5 hodiny a průběžně sbírejte pěnu.
6
Vývar sceďte a vložte do něj mrkev, celer a petržel – oloupané a nakrájené na kostičky.
7
Přiveďte k varu a vařte, dokud zelenina není měkká. Do polévky přidejte obrané maso a dochuťte ji solí a pepřem.
8
Vyšlehejte všechny ingredience na celestýnské nudle.
9
Těsto postupně smažte na rozpálené a máslem vymazané pánvi jako palačinky.
10
Hotové „palačinky“ krájejte na nudle o velikosti asi 1 x 6 cm.
11
Vývar podávejte s celestýnskými nudlemi.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 17. 7. od 8:00 do 23. 7. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/21_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4