Květáková pizza
Milujete pizzu, ale nechcete si ji dopřávat moc často kvůli kaloriím? Zkuste odlehčenou zeleninovou verzi, kde dominuje květák.
- 2 porce
- 40 min.
- 1137 kcal
Ingredience
450 g chlazeného těsta na pizzu
½ květáku
1 červená cibule (malá)
½ hrnku kořenové petržele
2 lžíce olivového oleje
½ lžíce drceného chilli
170 g sýra Gruyère
1 špetka soli
Postup přípravy
-
Předehřejte si troubu na 220°C. Pečicí plech ještě před pečením posypte kukuřičnou moukou a těsto na pizzu vložte na plech.
-
Ve velké misce smíchejte květák, cibuli, petržel, olej, chilli vločky, ½ lžičky soli a sýr.
-
Následně tuto zeleninovou směs jemně rozmístěte na těsto a pečte přibližně 20 až 25 minut.
-
Před podáváním si pizzu můžete dozdobit čímkoliv, co máte rádi.