
Upečte si cukroví z kynutého těsta! Tyto bochánky si zamilujete...
TIP: Místo jablka můžeme přidat ořechy nebo sušené ovoce.
500 g polohrubé mouky
3 lžíce moučkového cukru
1 jablko
250 ml mléka
1 kostka čerstvého droždí
2 vejce
80 g másla
moučkový cukr (na obalení)
skořicový cukr (na obalení)
Droždí rozdrobíme do mísy, přidáme cukr a trošku mléka. Zamícháme a necháme chvíli odstát. Následně přidáme mouku, vajíčka, zbytek mléka a důkladně promícháme. Poté těsto necháme pod utěrkou 2 hodiny kynout.
Z poloviny vykynutého těsta připravíme stejně velké kousky, každý kousek naplníme kostičkou jablka a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C 8 minut.
Ve větší míse smícháme moučkový cukr a skořicový cukr a ještě teplé bochánky obalíme.