Kynutý tvarohový koláč s malinami a meruňkami

Ingredience

300 g meruněk

200 g malin

Tvarohová náplň

550 g tvaroh

2 vajíčka

2 balení vanilkového cukru

50 g moučkového cukru

1 lžička citronové kůry

Těsto

400 g polohrubé mouky

½ kostky čerstvého droždí

80 g másla

200 ml mléka

90 g cukru

2 vajíčka

špetka soli

žloutek na potření

Popis

TIP: Ozdobte koláč čerstvou meduňkou.

Postup přípravy

1

Nejprve si připravíme těsto na koláč. Máslo nakrájíme na plátky a necháme změknout při pokojové teplotě.

2

Mléko lehce ohřejeme a ve vlažném mléku rozpustíme droždí a cukr. Kvásek necháme vzejít na teplém místě.

3

Polohrubou mouku prosejeme, smícháme se solí a vajíčky.

4

Do směsi přidáme změklé máslo i připravený kvásek a vypracujeme hladké vláčné těsto. Těsto necháme 60 minut kynout. Přikryjeme ho utěrkou a dáme na teplé místo, aby kynutí šlo lépe.

5

Než bude těsto připravené, nachystáme si tvarohovou náplň a ovoce. V misce smícháme vajíčka, tvaroh, vanilkový a moučkový cukr. Tvaroh ochutíme svěží citronovou kůrou, která náplň pěkně provoní.

6

Ovoce umyjeme a necháme okapat. Meruňky nakrájíme na měsíčky.

7

Z těsta vypracujeme dva velké koláče, dáme je hned na plech s pečicím papírem. Koláče naplníme tvarohové směsí a na ni poklademe ovoce.

8

Koláče necháme ještě 15 minut kynout, potřeme je žloutkem a dáme péct do předehřáté trouby na 200 °C, koláče pečeme 10 až 15 minut.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 16. 10. od 8:00 do 22. 10. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/34_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4