Recepty Saláty Letní zeleninový salát s kuřecími stripsy bez lepku a česnekovým dresinkem

Ingredience

Kuřecí stripsy:
2 kuřecí prsa
2 vejce
3 hrnky kukuřičných lupínků
2 lžíce olivového oleje
4 lžíce bezlepkové mouky
sůl
mletý černý pepř
Salát s česnekovým dresinkem:
200 ml bílého jogurtu
1 stroužek česneku
sůl
mletý černý pepř
2 balení čerstvé salátové směsi
1 okurka
1 hrst ředkviček
150 g cherry rajčat

Postup přípravy

1

Kuřecí prsa omyjeme a pokrájíme na proužky. Ty osolíme, opepříme a obalíme nejdříve v mouce, poté v rozšlehaných vejcích s olejem a nakonec v podrcených lupíncích.

2

Stripsy rozendáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 170 °C 25 minut.

3

Zeleninu omyjeme, pokud je potřeba, pokrájíme na menší kousky a rozendáme na talíře. Připravíme si dresink z jogurtu a utřeného česneku. Nakonec ho dosolíme a dopepříme.

4

Na zeleninu dáme až při servírování stripsy a dresink servírujeme zvlášť.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Nejnovější nabídky

1 / 3