
Kombinace lilku s masem nás nepřestává bavit! Zkuste si připravit zdravý oběd podle našeho receptu.
500 g mletého krůtího masa
400 g krájených rajčat v rajčatové šťávě (1 plechovka)
2 lilky
1 lžička sušeného rozmarýnu
1 lžička celého nového koření
2 lžíce olivového oleje
4 stroužky česneku
sůl
mletý černý pepř
Lilek rozpůlíme a vydlabeme dužinu.
Na rozpáleném oleji osmažíme mleté krůtí maso, osolíme, opepříme, přidáme dužinu z lilků, konzervu krájených rajčat, česnek, koření a restujeme 20 minut.
Ozdobíme parmezánem a čerstvou bazalkou.
Na plech vysltlaný pečicím papírem vyskládáme lilky, naplníme masovou směsí a pečeme v troubě na 200 °C 30 minut.