Recepty Hlavní jídla Lilkové kuličky v rajčatové omáčce
Ingredience
1 lilek (velký)
500 gramů rajčata (krájená nebo rajčatový protlak)
150 gramů strouhanky
150 gramů mouky (celozrnné)
100 gramů nastrouhaného parmazánu
2 vejce
2 stroužek česneku
1 pl bazalkový lístek (čerstvě nasekaný)
1 pl petržele (čerstvě nasekané)
½ lžičky soli
olej (na smažení a potření plechu)
Postup přípravy
 alt=
1
Troubu vyhřejeme na 200 °C. Lilek propícháme vidličkou.
 alt=
2
Položíme ho na olejem vymazaný malý plech a pečeme asi hodinu.
 alt=
3
Vychladlý lilek rozřízneme podélně na polovinu a lžící vydlabeme dužinu. Rozmixujeme ji nebo důkladně rozmačkáme vidličkou.
 alt=
4
V míse vyšleháme vejce, přidáme prolisovaný česnek, parmezán, bylinky, sůl, strouhanku a baklažánovou dužinu.
 alt=
5
Rukama formujeme malé pevné kuličky a rovnoměrně je obalíme v mouce.
 alt=
6
Na rozehřátém oleji smažíme do zlatohněda z každé strany.
 alt=
7
Rajčata nebo protlak zahřejeme v kastrolu nebo hlubší pánvi, přidáme bazalku a podle chuti sůl, případně trošku cukru. Osmažené lilkové kuličky vkládáme do rajčatové omáčky a povaříme asi 10 minut. Před podáváním můžeme posypat strouhaným parmazánem a ozdobit bazalkou.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 22. 5. od 8:00 do 28. 5. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/13_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4