Listový salát s kozím sýrem a brusinkami
Listový salát s kozím sýrem a brusinkami
- 4 porce
- 15 min.
- 90 kcal.
Popis
Tip: Můžete podávat i s vlašskými ořechy místo brusinek.
Ingredience
4 kozí sýry (typu hermelín)
1 ledový salát (celý)
brusinková omáčka
2 lžíce extra panenského olivového oleje
krémové balzamiko
Postup přípravy
-
Kozí sýry obalte v alobalu.
-
Na pánvi nebo v troubě je prohřejte tak, aby se sýr uvnitř roztékal.
-
Ledový salát omyjte a natrhejte listy na menší kousky.
-
Listy dejte na talíře, ozdobte je sýrem, brusinkami, zakápněte extra panenským olivovým olejem a balzamikovým octem.
-
Dochuťte solí a pepřem.