Ingredience
1 lžíce
krystalového cukru
½ hrnku
mléka
2 lžičky
másla
1 hrnek
hladké mouky
1
vejce
½ lžičky
prášku do pečiva
Postup přípravy
1
Od žloutku oddělíme bílek a z bílku vyšleháme sníh. Žloutek s cukrem rozmícháme v mléce. Hladkou mouku společně s práškem do pečiva vmícháváme po troškách do mléka s žloutkem.
2
Když bude těsto až moc husté, tak přidáme trošku mléka, ale těsto nesmí být řídké jako na palačinky, poté přidáme máslo. Nakonec opatrně vmícháme sníh ušlehaný z bílku.
3
Palačinky smažíme na sucho dozlatova, aby měly krásně zlatavý povrch.
4
Podáváme s jogurtem a ovocem, které máme rádi.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
