Lívanečkoví ušáčci s ovocem

Udělejte svým dětem radost a překvapte je lívanečkovými ušáčky! Děti můžete do jejich přípravy zapojit, například tak, že hotové lívanečky sami nazdobí. Uvidíte, jak je to bude bavit!

4 porce
30 min.
304 kcal.

Ingredience

1 vejce

1 hrnek hladké mouky

2 lžičky slunečnicového oleje

½ hrnku polotučného mléka

¼ lžičky prášku do pečiva

¼ lžičky jedlé sody

2 lžíce krupicového cukru

slunečnicový olej (na smažení)

Na ozdobu

1 banán

meruňková marmeláda (podle potřeby)

švestková povidla (podle potřeby)

Postup přípravy

Mouku společně s kypřicím práškem a jedlou sodou prosejeme do mísy a přimícháme cukr.
Mléko smícháme s vejcem a olejem a tuto směs vlijeme do mísy k ostatním ingrediencím. Vše důkladně promícháme, aby nám vzniklo hladké těsto.
Připravíme si pánev a vytřeme ji olejem. Pánev rozpálíme a postupně na ní lívanečky smažíme. Tvoříme takové tvary, aby jsme z nich mohly poskládat ušáčky – tedy vždy jedno větší kolečko, dvě menší kolečka a dva lívanečky oválné, které budou tvořit uši.
Když se na lívancích začnou tvořit bubliny, obrátíme je a smažíme dozlatova.
Hotové lívance ozdobíme – z povidel uděláme očička, z marmelády čumáček a mrkvičku. Banány nakrájíme na kolečka a děláme z nich krk.