Ingredience
20 g
čerstvého droždí
2 lžíce
krystalového cukru
400 g
polohrubé mouky
700 ml
mléka (vlažného)
2
vejce
1 špetka
soli
řepkový olej (na smažení)
50 g
čokolády na vaření
200 g
měkkého tvarohu
2
banány
mleté lískové ořechy
Popis
Tip: Jako ozdoba se hodí také blanšírované a oloupané lískové oříšky nebo mandle.
Postup přípravy
1
Smíchejte droždí, lžíci cukru, lžíci mouky a trochu vlažného mléka. Počkejte 10 minut, aby vzešel kvásek.
2
Prosátou mouku dejte do mísy. Vlijte kvásek, přidejte vejce, zbylé vlažné mléko a zbytek cukru. Osolte a promíchejte.
3
Řídké těsto nechte na teplém místě kynout asi 25 minut, až zdvojnásobí svůj objem.
4
Lívance smažte v pánvi na tenké vrstvě rozpáleného oleje, nejlépe v lívanečníku.
5
Rozpusťte čokoládu na vaření a vmíchejte ji do tvarohu.
6
Na talíři zdobte lívanečky nakrájenými banány, čokoládovým tvarohem a sypejte lískovými oříšky.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
